菜單是餐廳提供的目錄和介紹信，是餐廳的消費指南，也是餐廳最重要的名片之一。 如果能在餐廳的菜單設計上下功夫，消費者就能對你的餐廳增加很多印象。 那么，在設計菜單時需要使用什么樣的技巧，需要注意哪些事項呢？
景聯上海印刷廠發現好的菜單設計有明確的分類，讓消費者一目了然。相比密密麻麻的菜單是菜名和價格的菜單，而活用文字尺寸的比較，把菜分為看不見的排名，在看不見的情況下引起顧客的消費。
但是，菜單印刷設計的顏色的活用也很重要。 合理的配色能引起菜單食欲，更好地介紹重點菜，同時反映餐廳的風格和情緒。 顏色可以給人的心理帶來不同的反映，能表現出不同的暗示特征，所以選擇顏色一定要注意餐廳的性質和顧客的類型。 一項研究顯示，紅色刺激食欲，黃色引起我們的注意。 兩者的結合是最好的食用色素色對。
另外，為了提高菜單的藝術性和魅力，多將插圖和背景圖作為裝飾使用在封面和內頁上。 選圖的時候，要注意它的顏色必須與整個餐廳的環境相協調。 菜單上常見的插圖主要有城市要素、名勝古跡、餐廳外觀、名物照片和飲食照片等。 雖然有些抽象的圖案也作為插圖使用，景聯上海印刷廠小編認為菜單印刷這些圖案必須與經營的特色相適應。
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